Aug 142010
Ich liebe Kaffee. Wie so ziemlich jeder zweite hart arbeitende Mensch auf diesem Planeten. Deshalb habe ich mich in Twitter kürzlich spasseshalber etwas sarkastisch über jene geäußert, die ständig über ihren Kaffee bloggen. Ich trinke meinen ersten Kaffee… jetzt trinke ich meinen zweiten Kaffee… wie spannend. You love coffee? Get in the fucking line
Über den sehr leckeren Pfefferminztee von Dallmayr bin ich nun dank des “Edeka, der alles hat” in Trostberg auf die fantastischen Schwarztees von der Münchener Feinkost-Legende gestossen. Und natürlich: Absolute Spitzenklasse!
Mein Vater wahr sehr lange Schwarztee-Junkie und diese Leidenschaft ist bislang noch nicht an mich ran. Aber diese drei von Dallmayr – der Ceylon, der Darjeeling und die Indische Mischung – sind derart lecker und ausgewogen, das könnte echt eine neue Leidenschaft werden. Mein Teeverbrauch ist entsprechend in den letzten Tagen stark angestiegen. Gerne pur, aber gerade Morgens auch mit einem Löffel Honig und einem Spritzer Hitchcock-Zitrone. Baam und du bist wach – fantastisch! Aber wie das so ist: Qualität versaut einen manchmal auch. Gestern wanderten einige Discounter-Tees gleich mal in die Tonne. Ich hasse Verschwendung, aber die gehen gar nicht, sorry. Sonst konsumiere ich gerne Produkte von Lidl, Penny, Aldi und Co., beim Tee zählt aber vor allem der Geschmack und da steige ich doch lieber in den Porsche als in die Ente.

Da ist die Frage, was man darunter versteht. Den von Aldi bis Edeka – in der Schweiz eher Migros oder so – bekannten Lü Cha (“Grünen Tee”) und Hong Cha kenne ich und finde ich auch sehr lecker. Bai Cha habe ich noch nie probiert, werde ich aber sicher wegen meiner aktuellen Begeisterung für Schwarze Tees mal teesten.Ich bin mir allerdings nicht sicher, ob wir den hier auch richtig zubereiten (wie das bei chinesischen Speisen wohl auch ist – “chinesisches Essen” ist laut einiger Leute, die ich kenne und die dort waren, mit “chinesischem Essen” hier im Abendland nicht zu vergleichen) Frau B. berichtete mir mal, original chinesischer Tee wäre “dick wie Bohnensuppe und echt eklig”. Und da ziehe ich doch gute deutsche Kartoffelsuppe vor.
Das ist natürlich prima, wenn man so einen Laden quasi um die Ecke hat. Ich wähne den nächsten wirklich kompetenten und gut sortierten Teeladen in Traunstein, also rund 20 km von hier. Alternativen wären München oder Internet, mal sehen.
Check mal die Mischung zwischen Nana-Minze und einem guten Grüntee (50/50). Wird manchmal auch Berbertee genannt. Das kickt wie Kaffee, erfrischt wie kühles Bizzelwasser und duftet auch nett…
Danke für den Tipp! Nana-Minze habe ich gestern frisch gekauft, dann schaue ich mich heute mal nach einem Grüntee um. Ich sehe mich schon nachher doch nach Traunstein düsen… ^^Am 17.08.2010 um 12:38 schrieb Comment to Posterous: